Pomelo (nume științific: Citrus maxima (Burm) Merr.) este o plantă Rutaceae, citrice. foișor. Crenguțele, spatele frunzelor, pedicelele, caliciul și ovarul sunt toate pubescente, frunzele fragede sunt de obicei roșu violet închis, crenguțele plate și nervurate. Frunzele sunt destul de groase, de culoare verde închis, larg ovate sau ovale și chiar și frunzele au 9-16 cm lungime și 4-8 cm lățime. Racemi, uneori cu flori unice axilare; muguri de flori roșu lavandă, puțin alb lăptos; caliciul neregulat 5-3 lobat; petale de 1.5-2 cm lungime; stamine 25-35, uneori unele stamine sunt sterile. Fructul este sferic, aplatizat, în formă de para sau lat conic, coaja este foarte groasă sau subțire, spongioasă, celulele de ulei sunt mari, înălțate, miezul fructului este solid, dar moale, sacul 10-15 sau până la 19 segmente; semințele sunt multe Există mai mult de 200 de boabe, unele sunt fără semințe, de formă neregulată, de obicei aproximativ dreptunghiulară și un singur embrion. Perioada de înflorire este aprilie-mai, iar perioada de fructificare este septembrie-decembrie.
Originar din Asia de Sud-Est, este cultivat în China de mai bine de 3,000 ani. Este cultivat în Zhejiang, Jiangxi, Guangdong, Guangxi, Taiwan, Fujian, Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou, Yunnan și alte provincii. Grapefruit-ului îi plac climatele calde și umede și nu este rezistent la secetă. Temperatura optimă în timpul perioadei de creștere este de 23-29 grade și poate tolera temperaturi scăzute de -7 grade.
Coaja, florile și frunzele fructelor de pomelo pot extrage, de asemenea, ulei aromat de înaltă calitate, pectina de înaltă calitate poate fi extrasă din coajă, iar pulpa poate fi procesată în suc de fructe, vin de fructe, acid citric, gem și conserve. După utilizarea completă a fructelor, beneficiul economic este de așteptat să crească de 4 ori, iar utilizarea cuprinzătoare a pomelo are încă un potențial mare de explorare. Pulpa este bogata in vitamina C. Are efect de digestie si detoxifiere.
Grapefruit-ului îi plac climatele calde și umede și nu este rezistent la secetă. Temperatura optimă în timpul perioadei de creștere este de 23-29 grade și poate tolera o temperatură scăzută de -7 grade. Nu este dăunător atâta timp cât îngrășământul și condițiile bune de apă sunt menținute la temperaturi ridicate vara. Pomelo necesită multă apă, dar nu este rezistent la îmbinarea cu apă, preferă umbra și îi place mai ales lumina împrăștiată. Provincia Zhejiang are un climat muson subtropical mijlociu, în special pe coasta de sud-est, fără căldură extremă vara și fără frig sever în timpul iernii, cu o temperatură medie anuală de 16-17,8 grade, o precipitație anuală de peste 1.300 mm, o umiditate medie anuală de 80 la sută și o perioadă fără îngheț de până la 322 de zile. Cultivarea și creșterea pomelo-ului. Pomelo are rădăcini adânci, necesită un strat adânc de sol și nu este strict cu solul. Poate crește în sol bogat în materie organică și pH 5.5-7.5.
