Absolut, puteți adăugacăpșuni liofilizatela un amestec de tort. Datorită aromei lor concentrate de căpșuni și a lipsei de umiditate adăugată, căpșunile liofilizate sunt un ingredient preferat pentru a oferi prăjiturii o aromă și o textură fructată.
Pur și simplu măcinați căpșunile liofilizate într-o pudră fină și încorporați-le în componentele uscate înainte de a adăuga ingredientele umede într-un amestec de tort. După ce ați combinat ingredientele umede și uscate, adăugați în aluatul de prăjitură căpșuni întregi sau tocate liofilizate.
