Da,banane liofilizatecontin potasiu. De fapt, bananele sunt o sursă bună de potasiu, iar procesul de liofilizare nu elimină acest mineral esențial. Potasiul este important pentru diferite funcții ale corpului, inclusiv pentru buna funcționare a inimii, nervilor și mușchilor. O porție de banane liofilizate poate oferi o cantitate semnificativă din aportul zilnic recomandat de potasiu.
