Ingredientul adaptabilÎngheț - Pulbere de fructe uscatePoate îmbunătăți aspectul, aroma și valoarea nutritivă a produselor coapte. Următoarele sunt câteva rețete care încorporează înghețarea - pulbere de fructe uscate:
- Adăugați la tort și bătăuși de cupcake: Pentru o explozie de aromă fructată, amestecați îngheț - Pulbere de fructe uscate în amestecul de tort sau cupcake. Înainte de a -l adăuga la amestecul umed, combinați -l cu componentele uscate. Pulberea va oferi obiectelor dvs. coapte o culoare minunată și va oferi bătăliei un gust natural fructat.
- Faceți înghețuri și glazuri cu arome de fructe: faceți o înghețare delectabilă sau o glazură cu unt sau brânză cremă, zahăr pudră și înghețați - Pulbere de fructe uscate. În funcție de nivelul de gust pe care îl doriți, schimbați cantitatea de pulbere. Pentru o explozie de rodnicie, răspândiți -l pe prăjituri, prăjituri sau alte produse coapte.
- Creați glazuri colorate: Pentru a face o glazură vibrantă, combinați înghețarea - Pulbere de fructe uscate cu o cantitate minusculă de apă sau suc de fructe. Pentru a adăuga o atingere gustoasă de finisare și un ochi - care prinde un apel vizual la prăjituri, brioșe sau scones, scurgeți -l peste ele.
- Pregătiți sosuri de fructe și umpluturi: Faceți o umplutură sau un sos de fructe combinând înghețarea - Pulbere de fructe uscate cu apă, zahăr și un îngroșător precum amidonul de porumb. Folosiți amestecul pentru a umple produsele de patiserie, stivuirea prăjiturilor sau amestecați în bateria de cheesecake pentru o răsucire fructată după ce l -ați gătit pe aragaz până când se îngroașă.
- Îmbunătățiți cookie -ul și aluatul de patiserie incluzând îngheț - Pulbere de fructe uscate pentru a adăuga o aromă naturală de fructe. Înainte de a -l amesteca în aluat, combinați -l cu ingredientele uscate. Pe măsură ce pulberea se dispersează uniform, produsele coapte vor avea o aromă constantă.
- Creați glazuri fructate pentru produse de patiserie sau gogoși: pentru a face o glazură pentru produse de patiserie sau gogoși, amestecați zahăr pudră, înghețați - pudră de fructe uscate și un pic de lichid (cum ar fi lapte sau suc de fructe). Pentru o aromă delicioasă fructată, scufundați gogoșile răcite sau aruncați glazura peste produse de patiserie.
- Înainte de coacere, adăugați îngheț - Pulbere de fructe uscate la granola de casă sau amestecul de bare de cereale pentru a le oferi aromă. Acesta va oferi un strop de culoare naturală și o explozie de gust de fructe la bare.
- Praful deasupra produselor coapte: Pentru a adăuga un pop de culoare și un indiciu de aromă fructată la prăjituri, prăjituri sau brioșe, presară puțină cantitate de îngheț - praf de fructe uscate deasupra. În plus, este eficient atunci când este utilizat ca garnitură pe dulciuri precum Custard sau Panna Cotta.
Rețineți că modificați cantitatea de îngheț - pulbere de fructe uscate în funcție de puterea și aroma pe care o alegeți. Începeți cu o cantitate mai mică și creșteți -o progresiv până când obțineți profilul de aromă pe care îl doriți. Bucurați -vă de adăugarea înghețului - Pulbere de fructe uscate la produsele dvs. coapte pentru o explozie de aromă fructată!
