Într -adevăr, fructele și legumele care au fost înghețate - uscate sunt utilizate în misiuni spațiale. Freeze - uscarea este o tehnică de conservare a alimentelor de mare succes, ceea ce o face o potrivire perfectă pentru mediul spațial solicitant. Metoda păstrează conținutul nutrițional, aroma și textura fructelor și legumelor, în timp ce îndepărtează aproape tot conținutul lor de apă - toți factorii importanți pentru astronauții care depind de o dietă echilibrată în timpul călătoriilor extinse.
Un alt mare beneficiu alFreeze - mâncare uscatăPentru zborul spațial este greutatea sa minimă. Mâncarea devine semnificativ mai ușoară atunci când apa este îndepărtată, ceea ce scade greutatea totală pe care trebuie să o poarte nava spațială. Acest lucru este important, deoarece lansările spațiale sunt scumpe. Mai mult, mesele care au fost înghețate - uscate au o durată de valabilitate lungă - ele pot dura frecvent câțiva ani fără refrigerare -, ceea ce este crucial pentru misiunile în care termenul de lungă durată - nu este posibil să nu fie fezabil termenul -.
În plus, fructele și legumele care au fost înghețate - uscate sunt simple de rehidrat cu apă, făcându -le la îndemână pentru a se pregăti în spațiu. Astronauții se pot bucura de o varietate de mese datorită capacității de a reconstitui aceste alimente într -un stat apropiat de originalul lor, ceea ce este crucial pentru păstrarea sănătății și moralului lor general în timpul misiunilor de lungă durată-. De la începutul explorării spațiale, înghețarea - Mesele uscate au fost un element principal al misiunilor spațiale datorită adaptabilității și consistenței lor.
Pentru a rezuma, utilizarea Freeze - fructe și legume uscate în întregul misiuni spațiale evidențiază semnificația sa în oferirea astronauților, în greutate, scăzută - și raft - Selecții alimentare de viață simple de pregătire și depozitare în mediul spațial distinct.
